Traži

Rezultati pretraživanja

• Aktywność antyoksydacyjna naparów z suszonych owoców bzu czarnego Sambucus nigra L.

  Bernadetta Bienia, Małgorzata Mroczka, Angelika Uram-Dudek

  7-16

  2024-06-14
• Całkowita zawartość polifenoli i aktywność antyoksydacyjna nasion, kaszy i kiełków gryki

  Joanna Chłopicka, Karolina Bonarska

  112-118

  2021-10-18
• Analiza składu chemicznego preparatów zawierających ekstrakt z bzu czarnego

  Angelika Uram-Dudek, Iwona Wawer, Katarzyna Paradowska

  6-18

  2023-06-16
• Całkowita zawartość polifenoli, flawonoidów i aktywność przeciwutleniająca ekstraktów z korzeni lukrecji gładkiej (Glycyrrhiza glabra L.)

  Elżbieta Torbus, Katarzyna Paradowska

  31-44

  2023-05-10
• Kawa i jej prozdrowotne właściwości

  Jolanta Baran, Piotr Kubit

  19-30

  2023-05-10
• Polifenole owoców czarnego bzu – dietetyczne wsparcie terapii przeziębienia i grypy

  Katarzyna Paradowska, Angelika Uram-Dudek, Iwona Wawer

  41-49

  2022-09-02
• Synergistyczne i antagonistyczne działanie przeciwutleniające w dwuskładnikowych mieszaninach wybranych polifenoli i kwasu L-askorbinowego

  Marta Głowacka, Agnieszka Zielińska

  45-58

  2023-05-17
• Lecznicze właściwości Cynara scolymus? Krytyczny przegląd dowodów i molekularnych mechanizmów działania

  Jan Zadworny

  93-104

  2024-06-14
• Rośliny wpływające na procesy krzepnięcia krwi

  Katarzyna Sopata

  59-72

  2023-05-10
• Kwercetyna i resweratrol – najważniejsze polifenole w prewencjii terapii chorób cywilizacyjnych

  Wojciech Witkiewicz, Bogusław Buszewski, Alicja Kowalczyk, Zbigniew Dobrzański

  90-105

  2026-06-17
• Właściwości odżywcze ziemniaka (Solanum tuberosum L.)

  Iwona Mystkowska, Krystyna Zarzecka

  146-153

  2023-06-16
• Możliwości wykorzystania ekstraktów z boczniaka fermentowanego w fortyfikacji żywności

  Tomasz Cebulak, Paweł Kielar, Barbara Krochmal-Marczak, Izabela Betlej

  20-35

  2026-06-17
• Analiza właściwości antyoksydacyjnych fermentowanych żywych octów owocowych

  Angelika Uram-Dudek, Iwona Wajs, Katarzyna Paradowska

  111-124

  2023-06-16
• ,,Pszeniczna rewolucja” a zdrowotne aspekty konsumpcji

  Ewa Plażuk, Iwona Mystkowska

  75-92

  2026-02-17
• Liście jabłoni jako źródło składników bioaktywnych

  Małgorzata Tabaszewska, Radosława Skoczeń-Słupska, Patrycja Wójcik, Grzegorz Tokarczyk

  49-63

  2025-04-24
• Właściwości przeciwutleniające wybranych herbat zielonych

  Bernadetta Bienia, Angelika Uram-Dudek, Magdalena Dykiel, Barbara Krochmal-Marczak, Barbara Sawicka

  32-40

  2022-09-02
• Ziemniak kolorowy – uprawiany wczoraj, dziś, jutro

  Krystyna Zarzecka, Agnieszka Ginter, Marek Gugała, Iwona Mystkowska

  130-139

  2023-05-17
• Aronia: superowoc i czarny polski skarb

  Iwona Wawer

  149-158

  2024-06-14
• Zawartość polifenoli i aktywność przeciwutleniająca ekstraktów z Hyperici herba w zależności od miejsca zbioru

  Aleksandra Wasiak, Ilona Bodek, Agnieszka Zielińska, Katarzyna Paradowska

  7-16

  2022-09-02
• Zmiany właściwości antyoksydacyjnych ekstraktów z liści werbeny cytrynowej (Lippia citriodora (Palau) Kunth) w trakcie przechowywania

  Małgorzata Stryjecka, Anna Kiełtyka-Dadasiewicz

  119-124

  2021-10-18