Rechercher

Résultats de recherche

• Całkowita zawartość polifenoli i aktywność antyoksydacyjna nasion, kaszy i kiełków gryki

  Joanna Chłopicka, Karolina Bonarska

  112-118

  2021-10-18
• Yield and antioxidant properties of herb and root of Ashwagandha (Withania somnifera L.) grown with permaculture under Subcarpathian conditions

  Elżbieta Pisulewska, Barbara Krochmal-Marczak, Paulina Jędrzejewska, Grażyna Chałubiec-Skoczylas, Marta Pisarek, Bernadetta Bienia

  7-21

  2026-02-17
• Aktywność antyoksydacyjna naparów z suszonych owoców bzu czarnego Sambucus nigra L.

  Bernadetta Bienia, Małgorzata Mroczka, Angelika Uram-Dudek

  7-16

  2024-06-14
• Analiza właściwości antyoksydacyjnych fermentowanych żywych octów owocowych

  Angelika Uram-Dudek, Iwona Wajs, Katarzyna Paradowska

  111-124

  2023-06-16
• Synergistyczne i antagonistyczne działanie przeciwutleniające w dwuskładnikowych mieszaninach wybranych polifenoli i kwasu L-askorbinowego

  Marta Głowacka, Agnieszka Zielińska

  45-58

  2023-05-17
• Całkowita zawartość polifenoli, flawonoidów i aktywność przeciwutleniająca ekstraktów z korzeni lukrecji gładkiej (Glycyrrhiza glabra L.)

  Elżbieta Torbus, Katarzyna Paradowska

  31-44

  2023-05-10
• Wpływ temperatury wody i czasu parzenia na właściwości antyoksydacyjne naparów z nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)

  Barbara Krochmal-Marczak, Anna Kiełtyka-Dadasiewicz

  43-51

  2021-12-08
• Porównanie właściwości antyoksydacyjnych i cytoprotekcyjnych ekstraktów roślinnych z trzech odmian nasion czarnuszki

  Daniel Przybyło, Agnieszka Mokrzyńska, Aleksandra Ziemlewska

  22-33

  2026-02-17
• Porównanie zdolności chelatowania jonów żelaza (II) i zmiatania wolnego rodnika DPPH przez ekstrakty z mchów

  Sara Janowska

  59-72

  2023-05-17
• Właściwości przeciwutleniające wybranych herbat zielonych

  Bernadetta Bienia, Angelika Uram-Dudek, Magdalena Dykiel, Barbara Krochmal-Marczak, Barbara Sawicka

  32-40

  2022-09-02
• Potencjał antyoksydacyjny wodnych ekstraktów z kwiatów roślin jagodowych

  Agnieszka Wysokińska, Iwona Wawer, Katarzyna Paradowska

  95-110

  2023-06-16
• Zmiany właściwości antyoksydacyjnych ekstraktów z liści werbeny cytrynowej (Lippia citriodora (Palau) Kunth) w trakcie przechowywania

  Małgorzata Stryjecka, Anna Kiełtyka-Dadasiewicz

  119-124

  2021-10-18
• Ocena jakości szafranu (Crocus sativus L.) z wykorzystaniem metod spektroskopowych

  Karolina Stolarek, Angelika Uram-Dudek, Iwona Wawer, Katarzyna Paradowska

  6-26

  2023-05-17
• Ocena właściwości przeciwutleniających in vitro żołędzi Quercus rubra pochodzących z różnych lokalizacji

  Dominika Szynal, Adam Klimowicz

  35-48

  2026-02-17
• Liście jabłoni jako źródło składników bioaktywnych

  Małgorzata Tabaszewska, Radosława Skoczeń-Słupska, Patrycja Wójcik, Grzegorz Tokarczyk

  49-63

  2025-04-24
• Masłosz Parka Vitellaria paradoxa jako źródło cennego surowca kosmetycznego

  Wiktoria Simka, Katarzyna Kowalik

  83-94

  2023-06-16
• Wpływ hesperydyny na rozwój stresu oksydacyjnego w sercu szczurów z cukrzycą typu 1

  Piotr Bramora, Maria Zych, Weronika Borymska, Ilona Kaczmarczyk-Żebrowska

  50-66

  2023-06-16
• Mącznica lekarska Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng. – potencjał terapeutyczny oraz zastosowanie w medycynie i kosmetologii

  Aleksandra Zoń, Barbara Bacler-Żbikowska

  78-92

  2024-06-14
• Zawartość polifenoli i aktywność przeciwutleniająca ekstraktów z Hyperici herba w zależności od miejsca zbioru

  Aleksandra Wasiak, Ilona Bodek, Agnieszka Zielińska, Katarzyna Paradowska

  7-16

  2022-09-02
• Porównanie jakości herbatek miętowych dostępnych w sieci handlowej

  Anna Sokół-Łętowska, Alicja Z. Kucharska

  32-43

  2022-12-08
• Aronia: superowoc i czarny polski skarb

  Iwona Wawer

  149-158

  2024-06-14
• Analiza preparatów zawierających kofeinę przeznaczonych dla sportowców

  Alicja Chrzanowska, Julia Makulec, Katarzyna Paradowska

  115-128

  2026-02-17
• Dynamika zmian zawartości barwników betalainowych i suchej masy podczas przechowywania buraków ćwikłowych (Beta vulgaris L.)

  Zofia Nizioł-Łukaszewska, Dominika Furman-Toczek, Martyna Zagórska-Dziok

  31-42

  2021-12-08
• Porównanie właściwości kosmetycznych i dermatologicznych ekstraktu oraz fermentu z owoców rokitnika zwyczajnego otrzymanego w procesie fermentacji z wykorzystaniem grzyba herbacianego kombuchy

  Aleksandra Ziemlewska, Katarzyna Klimczak, Martyna Zagórska-Dziok, Zofia Nizioł-Łukaszewska

  67-82

  2023-06-16
• Aktywność biologiczna substancji zawartych w mszakach

  Sara Janowska

  20-31

  2022-12-08