Перейти до головного
Перейти в головне навігаційне меню
Перейти на нижній колонтитул сайту
Start typing
Пошук
Зареєструватися
Увійти
Language
English
Deutsch
Język Polski
Español (España)
Italiano
Français (Canada)
Čeština
Français (France)
Hrvatski
Srpski
Українська
Menu
Головна
Поточний випуск
Архіви
Анонси
Про нас
Про журнал
Подання
Редакційний штат
Заява про конфіденційність
Контактна інформація
Зареєструватися
Увійти
Language:
English
Deutsch
Język Polski
Español (España)
Italiano
Français (Canada)
Čeština
Français (France)
Hrvatski
Srpski
Українська
Łódzkie Studia Etnograficzne
Том 54 (2015): Culinaries, The
Головна
/
Том 54 (2015): Culinaries, The
Головна
/
Архіви
/
Том 54 (2015): Culinaries, The
/
Table of contents
Том 54 (2015): Culinaries, The
Table of contents
« Back
Contents
1-5
PDF (Język Polski)
Rozprawy
The Realm of Things Culinary. Anthropological Recipes
Ewa Nowina-Sroczyńska
6-19
PDF (English)
Food Expenses in the Rhythm of Daily Life. An Analysis of Household Accounts
Katarzyna Orszulak-Dudkowska
20-32
PDF (English)
When Salt Turns Bitter and the Tablecloth Must Be Blue. On Food in Autism
Aleksandra Rzepkowska
33-51
PDF (English)
Celluloid Flavours. A Brief History of Food in Film
Aleksandra Drzał-Sierocka
52-70
PDF (English)
Common and Foxtail Millet in Dietetics, Culinary Art and Therapeutic Procedures of the Antiquity and Early Byzantium
Maciej Kokoszko, Krzysztof Jagusiak, Zofia Rzeźnicka
71-104
PDF (English)
Materiały z terenu
On the Appetite Trail
Grażyna Ewa Karpińska
106-123
PDF (English)
Tasty Events. On Culinary Events in the Silesian Voivodeship
Dorota Świtała-Trybek
124-143
PDF (English)
Komentarze i omówienia
The Taste Remembered. On the Extraordinary Testimony of the Women from Terezín
Aleksandra Krupa-Ławrynowicz
145-163
PDF (English)
Researchers of Culture Confronted with the “Treasures of Culinary Heritage” in Upper Silesia as Described in the Most Recent Cookbooks
Teresa Smolińska
164-194
PDF (English)
Search
Search
Enter search query
Пошук
Browse
Перегляд списку авторів
Issue archive
User
User
Ім'я користувача
*
Обов'язково
Пароль
*
Обов'язково
Remember me
Увійти
Поточний номер
Newsletter
Subscribe
Unsubscribe
Мова
English
Deutsch
Język Polski
Español (España)
Italiano
Français (Canada)
Čeština
Français (France)
Hrvatski
Srpski
Українська