Skip to main content Skip to main navigation menu Skip to site footer
  • Register
  • Login
  • Language
    • Čeština
    • Deutsch
    • English
    • Español (España)
    • Français (France)
    • Français (Canada)
    • Hrvatski
    • Italiano
    • Język Polski
    • Srpski
    • Українська
  • Menu
  • Home
  • Current
  • Archives
  • About
    • About the Journal
    • Submissions
    • Editorial Team
    • Privacy Statement
    • Contact
  • Register
  • Login
  • Language:
  • Čeština
  • Deutsch
  • English
  • Español (España)
  • Français (France)
  • Français (Canada)
  • Hrvatski
  • Italiano
  • Język Polski
  • Srpski
  • Українська

HERBALISM

Total polyphenols, flavonoids and antioxidant activity of licorice root extracts (Glycyrrhiza glabra L.)
  • Home
  • /
  • Total polyphenols, flavonoids and antioxidant activity of licorice root extracts (Glycyrrhiza glabra L.)
  1. Home /
  2. Archives /
  3. Vol. 7 No. 1 (2021): HERBALISM /
  4. Artykuły

Total polyphenols, flavonoids and antioxidant activity of licorice root extracts (Glycyrrhiza glabra L.)

Authors

  • Elżbieta Torbus Karpacka Państwowa Uczelnia w Krośnie
  • Katarzyna Paradowska Warszawski Uniwersytet Medyczny

DOI:

https://doi.org/10.12775/HERB.2021.003

Keywords

total polyphenol content, total flavonoid content, antioxidant properties, licorice

Abstract

Licorice (Glycyrrhiza gabra L.; syn. Liquiritia officinalis Moench) belongs to the pea family (Fabaceae) and has numerous proven properties, such as antioxidant, antiviral, antibacterial, and antifungal activities. The aim of this study was to compare total polyphenol and flavonoid content and antioxidant properties in the ethanol extracts of licorice root, obtained from plant material originating from Poland and Asia. The obtained results show the difference both in the content of polyphenols and flavonoids in both analyzed raw materials. Chinese herbal material had higher
TP and TF content. Higher antioxidant activity using DPPH method was detected in the licorice root extract from the Polish crops, while no such differentiation was found in the determination of antioxidant activity using FRAP method.

References

Vibha J.B., Choudhary K., Singh M., Rathore M.S., Shekhawat N.S., A Study of Pharmacokinetics and Therapeutic Efficiacy of Glycyrrhiza glabra: A Miracle Medicinal Herb, Botany Research International, 2009, 2(3), s. 157–163.

Lamer-Zarawska E., Kowal-Gierczak B., Niedworok J., Fitoterapia i leki roślinne. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2014.

Kołodziej B. (red.), Poradnik dla plantatorów. Uprawa ziół. Wyd. 2. Poprawione i uzupełnione. Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 2018.

Andrzejewska J., Pisulewska E., Uprawa roślin zielarskich. Wydawnictwo Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego, Bydgoszcz 2019.

Farmakopea XI, Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, PTF, Warszawa 2017.

Gudej J. (red.), Roślinne surowce lecznicze- Badania makroskopowo-mikroskopowe. Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Łódź 2017.

Farmakopea V, Tom 2. Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne, Warszawa 1993.

WHO Monographs on the selected plants, Volume 1. World Health Organization, Geneva 1999, s. 295.

Klasik-Ciszewska S., Wojnar W., Kaczmarczyk-Sedlak I., Lukrecja gładka (Glycyrrhiza gabra L.) i jej zapobiegawczy wpływ na rozwój osteoporozy, Postępy Fitoterapii, 2016, 17(2), s. 106–110.

Matławska I., Farmakognozja. Wydawnictwo Akademii Medycznej, Poznań 2005.

European Medicines Agency, Assessment report on Glycyrrhiza glabra L. and/or Glycyrrhiza inflate Bat. and/or Glycyrrhiza uralensis Fisch. Radix, Committee on Herbal Medicinal Products, 2013, s. 1–40.

Błecha K., Wawer I., Profilaktyka zdrowotna i fitoterapia. Bonimed, Żywiec 2011.

Kohlmünzer S., Farmakognozja. Wydawnictwo PZWL, Warszawa 1993.

Schilcher H., Dorsch W., Ziołolecznictwo w pediatrii. Wydawnictwo MedPharm Polska, Wrocław 2010.

Buhner S.H., Antybiotyki ziołowe. Wyd. 2. Dogłębnie zmienione, rozszerzone i zaktualizowane. Wydawnictwo Biały Wiatr, Rzeszów 2019.

Czerpak R., Jabłońska-Trypuć A., Roślinne surowce kosmetyczne. Wydawnictwo MedPharm Polska, Wrocław 2008.

Omar H.R., Komarova I., El-Ghonemi M., Fathy A., Rashad R., Abdelmaak H.D., Yerramadha M.R., Ali Y., Helal E., Camporesi E.M., Licorice abuse: time to send a warning message, Therapeutic Advances in Endocrinology and Metabolism, 2012, 3(4), s. 125–138.

Wang L., Yang R., Yuan B., Liu Y., Liu C., The Antiviral and antimicrobial activities of licorice, a widely used Chinese herb. Acta Pharmaceutice Sinica B, 2015, 5(4), s. 310–315.

European Scientific Cooperative on Phytotherapy Monograph (second edition), The Scientific Foundation for Herbal Medicinal Products, ESCOP and THIEME, New York 2003, s. 297–305.

Langer D., Stryczyński Ł., Szturo A., Tykarska E., Nadciśnienie tętnicze indukowane przez lukrecję, Nadciśnienie tętnicze, 2014, 18(3), s. 121–126.

Kucharska-Ambrożej K., Aktualny stan wiedzy na temat chemizmu i aktywności biologicznej lukrecji gładkiej Glycyrrhiza glabra L, Postępy Fitoterapii 2017, 18(2), s. 158–164.

Hu Z., Yang X., Ho P.C.H., Chan S.Y., Heng P.W.S., Chan E., Duan W., Koh H.L., Zhou S., Herb-drug interactions. Review Article, Drugs, 2005, 65(9), s. 1239–1282.

Fasinu P.S., Bouic P.J., Rosenkranz B., An overview of the evidence and mechanisms of herb–drug interactions, Frontiers in Pharmacology, 2012, 3(69), s. 1–19.

Farmakopea VIII, Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, PTF, Warszawa 2005.

Farmakopea IX, Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, PTF, Warszawa 2012.

Gudej J. (red.), Roślinne surowce lecznicze – Badania makroskopowo-mikroskopowe. Uniwersytet Medyczny w Łodzi, Łódź 2017.

Singleton V.L., Rossi J.A., Colorimetry of total phenolics with phosphomolybdic- phosphotungstic adic reagents, American Journal of Enology and Viticulture, 1965, 16(3), s. 144–158.

Bozin B., Mimica-Dukic N., Samojlik I., Anackov G., Igic, R., Phenolics as antioxidants in garlic (Allium sativum L., Alliaceae), Food Chemistry, 2008, 111, 4, s. 925–929.

Woiski R.G., Salationo A., Analysis of propolis: some parameters and procedures for chemical quality control. Journal of Apicultural Research, 1998, 37, s. 99–105.

Zych I., Krzepiłko A., Pomiar całkowitej zdolności antyoksydacyjnej wybranych antyoksydantów i naparów metodą redukcji rodnika DPPH, Chemia, Dydaktyka, Ekologia, Metrologia, 2010, 15(1), s. 51–54.

Benzie I.F., Strain J.J., The Ferric Reducing Ability of Plasma (FRAP) as a measure of antioxidant power: the FRAP assay, Analytical Biochemistry, 1996, 239(1), s. 70–76.

Husain A., Ahmad A., Mujeeb M., Khan S.A., Alghamdi A.G., Anwar F., Quantitative Analysis of Total Phenolic, Flavonoid Content and HPTLC Fingerprinting for Standardization of Glycyrrhiza glabra Linn. Roots, iMedPub Journal, 2015, 1(1:1), s. 1–9.

Ercisli S., Coruh I., Gormez A., Sengul M., Bilen S., Total phenolics, mineral contents, antioxidant, and antibacterial activities of Glycyrrhiza glabra L. roots grown wild in Turkey, Italian Journal of Food Science, 2008, 1(20), s. 91–99.

Chemat F., Zill-e-Huma, Khan M. K., Applications of ultrasound in food technology processing, preservation, and extraction, Ultrasonic Sonochemistry, 2011, 18, s. 813–835.

Jiménez-Zamora A., Delgado-Andrade C., Rufián-Henares J.A., Antioxidant capacity, total phenols and color profile during the storage of selected plants used for infusion, Food Chemistry, 2016, 199, s. 339–346.

Bajalan I., Mohammadi M., Alaei M., Pirbalouti A.G., Total phenolic and flavonoid contents and antioxidant activity of extracts from different populations of lavandin. Industrial Crops and Products, 2016, 87, s. 255–260.

HERBALISM

Downloads

  • PDF (Język Polski)

The publisher's shop:

Go to shop

Published

2023-05-10

How to Cite

1.
TORBUS, Elżbieta and PARADOWSKA, Katarzyna. Total polyphenols, flavonoids and antioxidant activity of licorice root extracts (Glycyrrhiza glabra L.). HERBALISM. Online. 10 May 2023. Vol. 7, no. 1, pp. 31-44. [Accessed 8 July 2025]. DOI 10.12775/HERB.2021.003.
  • ISO 690
  • ACM
  • ACS
  • APA
  • ABNT
  • Chicago
  • Harvard
  • IEEE
  • MLA
  • Turabian
  • Vancouver
Download Citation
  • Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
  • BibTeX

Issue

Vol. 7 No. 1 (2021): HERBALISM

Section

Artykuły

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International License.

Stats

Number of views and downloads: 800
Number of citations: 0

Search

Search

Browse

  • Browse Author Index
  • Issue archive

User

User

Current Issue

  • Atom logo
  • RSS2 logo
  • RSS1 logo

Information

  • For Readers
  • For Authors
  • For Librarians

Newsletter

Subscribe Unsubscribe

Language

  • Čeština
  • Deutsch
  • English
  • Español (España)
  • Français (France)
  • Français (Canada)
  • Hrvatski
  • Italiano
  • Język Polski
  • Srpski
  • Українська

Tags

Search using one of provided tags:

total polyphenol content, total flavonoid content, antioxidant properties, licorice
Up

Akademicka Platforma Czasopism

Najlepsze czasopisma naukowe i akademickie w jednym miejscu

apcz.umk.pl

Partners

  • Akademia Ignatianum w Krakowie
  • Akademickie Towarzystwo Andragogiczne
  • Fundacja Copernicus na rzecz Rozwoju Badań Naukowych
  • Instytut Historii im. Tadeusza Manteuffla Polskiej Akademii Nauk
  • Instytut Kultur Śródziemnomorskich i Orientalnych PAN
  • Instytut Tomistyczny
  • Karmelitański Instytut Duchowości w Krakowie
  • Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego
  • Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie
  • Państwowa Akademia Nauk Stosowanych we Włocławku
  • Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Pigonia w Krośnie
  • Polska Fundacja Przemysłu Kosmicznego
  • Polskie Towarzystwo Ekonomiczne
  • Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
  • Towarzystwo Miłośników Torunia
  • Towarzystwo Naukowe w Toruniu
  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Uniwersytet Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
  • Uniwersytet Mikołaja Kopernika
  • Uniwersytet w Białymstoku
  • Uniwersytet Warszawski
  • Wojewódzka Biblioteka Publiczna - Książnica Kopernikańska
  • Wyższe Seminarium Duchowne w Pelplinie / Wydawnictwo Diecezjalne „Bernardinum" w Pelplinie

© 2021- Nicolaus Copernicus University Accessibility statement Shop