Dziedzictwo kulinarne Śląska w badaniach Doroty Świtały-Trybek oraz Lidii Przymuszały

Автор(и)

  • Dominik Orłowski Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych w Warszawie

DOI:

https://doi.org/10.12775/LL.4-5.2019.010

Анотація

Recenzja:

Dorota Świtała-Trybek, Lidia Przymuszała, Dobry żur kiej w nim szczur. Dziedzictwo kulinarne Śląska w tekstach kultury, Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, Opole 2018.

Literatura Ludowa. Journal of Folklore and Popular Culture

Downloads

Опубліковано

2020-04-30

Як цитувати

1.
ORŁOWSKI, Dominik. Dziedzictwo kulinarne Śląska w badaniach Doroty Świtały-Trybek oraz Lidii Przymuszały. Literatura Ludowa. Journal of Folklore and Popular Culture. Online. 30 Квітень 2020. No. 4-5, pp. 116-118. [Accessed 28 Березень 2026]. DOI 10.12775/LL.4-5.2019.010.

Номер

№ 4-5 (2019): Literatura Ludowa

Розділ

Reviews and Discussions

Ліцензія

1. The authors give the publisher (Polish Ethnological Society) non-exclusive license to use the work in the following fields:

a) recording of a Work / subject of a related copyright;

b) reproduction (multiplication) Work / subject of a related copyright in print and digital technique (ebook, audiobook);

c) marketing of units of reproduced Work / subject of a related copyright;

d) introduction of Work / object of related copyright to computer memory;

e) dissemination of the work in an electronic version in the formula of open access under the Creative Commons license (CC BY - ND 3.0).

2. The authors give the publisher the license free of charge.

3. The use of the work by publisher in the above mentioned aspects is not limited in time, quantitatively nor territorially.

Stats

Number of views and downloads: 565
Number of citations: 0