Zaburzenia odżywiania się – częsty problem współczesnej młodzieży
DOI:
https://doi.org/10.21784/IwP.2021.024Słowa kluczowe
zaburzenia odżywiania, młodzież, opieka pielęgniarskaAbstrakt
Wstęp. Zaburzenia odżywiania się stanowią bardzo ważny problem zdrowotny XXI wieku zarówno w Polsce jak i na świecie. Dotyczy on przede wszystkim dziewcząt w wieku dojrzewania oraz młodych kobiet, jednakże coraz częściej także chłopcy cierpią na zaburzenia odżywiania. Grupa ta, pod względem tworzenia własnych postaw żywieniowych, charakteryzuje się wysoką podatnością za wpływ społeczno-kulturowy i rodzinny.
Cel. Celem pracy jest analiza wybranych zaburzeń odżywiania w światle literatury przedmiotu.
Materiał i metody. W pracy dokonano przeglądu literatury poświęconej zaburzeniom odżywiania.
Przegląd. Zaburzenia odżywiania definiowane są jako szkodliwy dla jednostki sposób odżywiania przejawiający się niewłaściwymi zachowaniami w aspekcie ilości, sposobu, częstości jedzenia posiłków, a także jakości potraw oraz towarzyszących emocji. Na występowanie zaburzeń odżywiania się ma wpływ szereg czynników. Nigdy nie należy kończyć leczenia na etapie pomocy w objawach somatycznych.
Wnioski. Niewątpliwie bardzo ważna jest rola pielęgniarki w opiece nad osobą z zaburzeniami odżywiania i profilaktyce tych stanów.
Bibliografia
Tołubińska T., Myszkowska-Ryciak J., Harton A., Gajewska D. Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia oraz ryzyka wystąpienia zaburzeń odżywiania u młodzieży licealnej w wieku 16-20 lat. Bromat. Chem. Toksykol2012;45(3):845–851.
Gmitrowicz A., Janas-Kozik M. (red.) Zaburzenia psychiczne dzieci i młodzieży. Warszawa: Medical Tribune Polska; 2018:245–259.
Grasewicz J. B. Wpływ zaburzonego wizerunku ciała na powstawanie zaburzeń odżywiania się. Pielęgniarstwo i Zdrowie Publiczne2016;6(4):315–322.
Nowogrodzka A., Piasecki B. Zaburzenia odżywiania – różnice międzypłciowe. Nowiny Lekarskie 2012;81(4):381–385.
Krawiec K., Żelazko-Szczurek J., Giermaziak W., Królak A. Ortoreksja – istotnym problemem zdrowia publicznego? Zdrowie Publiczne2019;75(7):351–356.
Andruszko R. DSM-5 bez tajemnic. Praktyczny przewodnik dla klinicystów. Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego; 2016:306–323.
Rzońca E., Bień A., Iwanowicz-Palus G. Zaburzenia odżywiania – problem wciąż aktualny. Journal of Education, Health and Sport 2016;6(12):267–273.
Kędra E. Zaburzenia odżywiania – znak naszych czasów. Pielęgniarstwo Zdrowia Publicznego 2011;1(2):169–175.
Krzywdzińska A., Hozyasz K. K. Ortoreksja – patologiczna kontrola nad odżywianiem. Zagrożenie dla dzieci i młodzieży. Pediatria Polska2014;89:119–124.
Dittfeld A., Koszowska A., Fizia K., Ziora K. Ortoreksja – nowe zaburzenie odżywiania. Annales Academiae Medicae Silesiensis2013;67(6):393–399.
Żechowski C. Zaburzenia odżywiania się. Psychiatria2007;15(4):494–501.
Janas-Kozik M. Jadłowstręt psychiczny. Medycyna po Dyplomie2016;5:66–72.
Święcicki Ł. Rozpoznawanie i leczenie zaburzeń odżywiania się w podstawowej opiece zdrowotnej. Medycyna po Dyplomie2011;20(7):43-49.
Gawłowski K. Udział pielęgniarki w kompleksowym leczeniu jadłowstrętu psychicznego pacjenta hospitalizowanego. Puls Uczelni2012;6(4):17–21.
Pilecki M. W., Józefik B., Kościelniak M. Percepcja relacji w rodzinie pochodzenia pacjentek z zaburzeniami odżywiania się a percepcja relacji w rodzinach pochodzenia ich rodziców. Psychiatria Polska2015;49(4):731–746.
Jagielska G. One są wśród nas. Dziecko z zaburzeniami odżywiania w szkole i przedszkolu. Informacje dla pedagogów i opiekunów. Warszawa: Ośrodek Rozwoju Edukacji; 2010:21-22.
Wycisk J., Ziółkowska B. Młodzież przeciwko sobie. Zaburzenia odżywiania i samouszkodzenia – jak pomóc nastolatkom w szkole. Warszawa: Wyd. Difin; 2010:135.
Pobrania
Opublikowane
Jak cytować
Numer
Dział
Licencja
Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Użycie niekomercyjne – Bez utworów zależnych 4.0 Międzynarodowe.
Statystyki
Liczba wyświetleń i pobrań: 8921
Liczba cytowań: 0