The Culinary Heritage of Silesia in the Research by Dorota Świtała-Trybek and Lidia Przymuszała
DOI: http://dx.doi.org/10.12775/LL.4-5.2019.010
Abstract
Dorota Świtała-Trybek, Lidia Przymuszała, Dobry żur kiej w nim szczur. Dziedzictwo kulinarne Śląska w tekstach kultury, Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, Opole 2018.
Full Text:
PDF (Polish)Refbacks
- There are currently no refbacks.