Skowrońska-Borsuk, J.; Narożniak, M.; Pękacka, A. E.; Czerwiec, B.; Borsuk, A.; Pergoł, J. K.; Wojtas, M.; Borkowska, J.; Krupa, Z.; Sposób, J. Erythritol As a Next-Generation Sweetener: Properties, Metabolism, Cardiovascular Risk and Gut Health Implications – A Literature Review. Qual Sport 2025, 43, 62351.