Rajtar, Małgorzata. « O (nie)naturalności Jedzenia. Pokarmy I Technologie Biomedyczne W Chorobach Metabolicznych ». LUD. Organ Polskiego Towarzystwa Ludoznawczego 101 (avril 10, 2018): 383–400. Consulté le juillet 3, 2025. https://apcz.umk.pl/LUD/article/view/lud101.2017.13.