Klęczaj-Siara, Ewa. „Gumbo Czy Gofry Z Kurczakiem? Jedzenie Jako Metafora afroamerykańskiej tożsamości“. Literatura Ludowa. Journal of Folklore and Popular Culture 66, no. 1 (September 13, 2022): 39–48. Zugegriffen Juli 5, 2025. https://apcz.umk.pl/LL/article/view/39958.