Jędrzejewski, P., G. Szuster, i K. Skrężyna. „Ogólnopolska Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa Wiktuały, Kuchnia, Kultura Jedzenia W Przestrzeni Historycznej, Kraków, 9–10 IV 2015”. Klio - Czasopismo Poświęcone Dziejom Polski I Powszechnym, t. 34, nr 3, luty 2016, s. 169-77, doi:10.12775/KLIO.2015.039.