1.
Taradejna R, Roszkowska B, Parzych M. Skład kwasów tłuszczowych i twardość czekolad gorzkich o różnej zawartości miazgi kakaowej = Fatty acid composition and hardness of dark chocolates with different content of cacao mass. J Educ Health Sport [Internet]. 2015 Sep. 2 [cited 2024 May 18];5(9):141-8. Available from: https://apcz.umk.pl/JEHS/article/view/2888