Taradejna, R., Roszkowska, B., & Parzych, M. (2015). Skład kwasów tłuszczowych i twardość czekolad gorzkich o różnej zawartości miazgi kakaowej = Fatty acid composition and hardness of dark chocolates with different content of cacao mass. Journal of Education, Health and Sport, 5(9), 141–148. Retrieved from https://apcz.umk.pl/JEHS/article/view/2888