Cwynar, A.; Olszewska-Słonina, D.; Pukownik, E. The Effect of Oxidative Modifications of Amino Acid Residues in the Active Center of Tyrosinase on the Process of Graying = Wpływ Oksydacyjnych Modyfikacji Reszt Aminokwasowych W Centrum Aktywnym Tyrozynazy Na Proces Siwienia. J Educ Health Sport 2015, 5, 102-108.