Taradejna, R.; Roszkowska, B.; Parzych, M. Skład kwasów tłuszczowych I twardość Czekolad Gorzkich O różnej zawartości Miazgi Kakaowej = Fatty Acid Composition and Hardness of Dark Chocolates With Different Content of Cacao Mass. J Educ Health Sport 2015, 5, 141-148.