Taradejna, R., Roszkowska, B. and Parzych, M. 2015. Skład kwasów tłuszczowych i twardość czekolad gorzkich o różnej zawartości miazgi kakaowej = Fatty acid composition and hardness of dark chocolates with different content of cacao mass. Journal of Education, Health and Sport. 5, 9 (Sep. 2015), 141–148.