Cebulak T, Kielar P, Krochmal-Marczak B, Betlej I. Możliwości wykorzystania ekstraktów z boczniaka fermentowanego w fortyfikacji żywności. HERB [Internet]. 17 czerwiec 2026 [cytowane 18 czerwiec 2026];12(1):20-35. Dostępne na: https://apcz.umk.pl/HERB/article/view/73417