CEBULAK, Tomasz, KIELAR, Paweł, KROCHMAL-MARCZAK, Barbara & BETLEJ, Izabela. Możliwości wykorzystania ekstraktów z boczniaka fermentowanego w fortyfikacji żywności. HERBALISM [online]. 17 czerwiec 2026, T. 12, nr 1, s. 20–35. [udostępniono 18.6.2026]. DOI 10.12775/HERB.2026.002.