GINTER, Agnieszka, ZARZECKA, Krystyna, GUGAŁA, Marek & MYSTKOWSKA, Iwona. Właściwości odżywcze owsa i jego przetworów. HERBALISM [online]. 14 czerwiec 2024, T. 10, nr 1, s. 127–137. [udostępniono 18.9.2024]. DOI 10.12775/HERB.2024.011.