MYSTKOWSKA, Iwona & ZARZECKA, Krystyna. Właściwości odżywcze ziemniaka (Solanum tuberosum L.). HERBALISM [online]. 16 czerwiec 2023, T. 9, nr 1, s. 146–153. [udostępniono 26.2.2026]. DOI 10.12775/HERB.2023.011.