BIENIA, Bernadetta & BARAN, Jolanta. Porównanie jakości sensorycznej świeżych oraz suszonych roślin przyprawowych. HERBALISM [online]. 10 maj 2023, T. 7, nr 1, s. 7–18. [udostępniono 10.12.2025]. DOI 10.12775/HERB.2021.001.