KROCHMAL-MARCZAK, Barbara & SAWICKA, Barbara. Wartość odżywcza pszenicy orkiszowej (Triticum spelta L.) uprawianej na Podkarpaciu. HERBALISM [online]. 20 grudzień 2016, T. 2, nr 1, s. 146–159. [udostępniono 13.5.2025]. DOI 10.12775/HERB.2016.012.