Nizioł-Łukaszewska, Zofia, i in. „Dynamika Zmian zawartości barwników Betalainowych I Suchej Masy Podczas Przechowywania buraków ćwikłowych (Beta Vulgaris L.)”. HERBALISM, t. 4, nr 1, grudzień 2021, s. 31-42, doi:10.12775/HERB.2018.003.