Nizioł-Łukaszewska, Zofia, Dominika Furman-Toczek, i Martyna Zagórska-Dziok. 2021. „Dynamika Zmian zawartości barwników Betalainowych I Suchej Masy Podczas Przechowywania buraków ćwikłowych (Beta Vulgaris L.)”. HERBALISM 4 (1):31-42. https://doi.org/10.12775/HERB.2018.003.