Has-Tokarz, A.L. 2020. Kochbücher für Kinder in den USA in der zweiten Hälfte des 19. und im 20. Jahrhundert – Richtungen und Entwicklungstendenzen. Folia Toruniensia. 20, (Dez. 2020), 91–118. DOI:https://doi.org/10.12775/FT.2020.005.